Sustentta inicia su segunda edición para acompañar al sector cooperativo agroalimentario en su transición hacia la alimentación sostenible 

El programa Sustentta pone en marcha su segunda edición, consolidándose como una iniciativa de referencia para el acompañamiento a cooperativas agroalimentarias que apuestan por avanzar hacia modelos de producción, transformación y comercialización más sostenibles. Impulsado por la Fundación Daniel y Nina Carasso y coordinado por Red2Red, el programa se desarrollará entre febrero de 2026 y julio de 2028. 

Tras el balance positivo de la primera edición, en la que se acompañó a 12 cooperativas de distintos territorios y sectores productivos, Sustentta refuerza su enfoque integral, combinando asesoramiento personalizado, formación especializada, acompañamiento estratégico, conexión entre cooperativas e impulso económico a distintos proyectos. El objetivo es dotar a las cooperativas participantes de una hoja de ruta clara que les permita consolidarse como agentes clave en la transición hacia sistemas alimentarios locales, justos y sostenibles. 

En esta segunda edición, el programa ha seleccionado a 6 cooperativas agroalimentarias de todo el Estado español, atendiendo a criterios como el compromiso con la sostenibilidad, la solidez de su gobernanza, la viabilidad económica, la diversidad territorial y sectorial, y el potencial de aprendizaje e intercambio colectivo. Estas cooperativas trabajarán tanto a nivel individual mediante un diagnóstico inicial y la definición de una estrategia y plan de acción, como a nivel colectivo, participando en encuentros online y presenciales que fomentan el aprendizaje mutuo y la generación de sinergias entre cooperativas de la primera edición y de la segunda edición. 

Las cooperativas seleccionadas para formar parte de la segunda edición del programa Sustentta son: 

• Agropal Grupo Alimentario, la cual se trata de una cooperativa de primer grado con sede en Palencia fundada en 1971 y de referencia en el conjunto de Castilla y León. Desarrollan una actividad muy diversificada a lo largo de múltiples eslabones de la cadena agroalimentaria: agricultura, ganadería, industria alimentaria, etc. 

• Dehesa Grande, la cual constituye una cooperativa de segundo grado desde el año 2000 con sede en Vitigudino (Salamanca, Castilla y León). Su actividad se centra en la producción primaria ganadera, la logística propia y la comercialización de productos cárnicos. 

• Sociedad Cooperativa del Campo La Candelaria, la cual es una cooperativa de primer grado constituida en 1951 en La Laguna (Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias) que desarrolla su actividad en un entorno donde la agricultura y la ganadería siguen siendo claves, desarrollando importantes funciones en el marco de la preservación de razas ganaderas locales y prestan apoyo a los pequeños ganaderos. 

• Cooperativa Agricola Sant Bertomeu d’Atzeneta. Se trata de una cooperativa castellonense de primer grado con sede en Atzeneta del Maestrat (Castellón, Comunidad Valenciana), junto al Parc Naturalde Penyagolosa y con gran recorrido por su creación en el año 1944. Su actividad es diversa y se centra en la comercialización y distribución de productos y servicios adicionales de alto valor social y territorial. 

• Cooperativa Sant Vicent Ferrer de Benaguasil, la cual es una cooperativa valenciana de primer grado con sede en Benaguasil, en la Comarca del Camp de Turia (Valencia, Comunidad Valenciana).  Presentan un alto grado de diversificación al operar en múltiples eslabones de la cadena agroalimentaria y desarrollan múltiples proyectos de I+D con la Universidad Politécnica. 

• Univall Cooperativa, la cual es una cooperativa valenciana de reciente creación y de segundo grado constituida en Llutxent (Valencia, Comunidad Valenciana), con varias líneas de actividad como venta de insumos, logística, comercialización y servicios adicionales. Cuentan con iniciativas para ampliar su alcance hacia la venta directa digital y mejorar su oferta de servicios complementario. 

El proceso de selección ha contado con una fase de preselección de proyectos, otra de entrevistas y una valoración final por un jurado en el que, además de representación de las organizaciones convocantes, ha formado parte un grupo de expertos que han puesto su conocimiento y experiencia al servicio de la convocatoria, los cuales son:  

• Leticia López, gestora de Programas de Innovación Social y Sostenibilidad en el Sector Agroalimentario, EIT. 

• Álvaro Navarro, Head of Impact, Impact Bridge. 

• Jordi Paris, director del Consorci Leader de Desenvolupament Rural del Camp. 

• Laura Sierra, subdirectora de la Escuela de Ingeniería Agrícola y Agroambiental INEA.  

• Dionisio Ortiz, profesor del departamento de Económicas y Ciencias Sociales de la Universidad Politécnica de Valencia. 

Además, en esta segunda edición de Sustentta se cuenta con la participación de dos federaciones regionales, las cuales son: 

• Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA), la cual constituye la entidad más representativa del cooperativismo agrario en Galicia, agrupando alrededor de 120 cooperativas de sectores como el vacuno, porcino, vitivinícola, hortícola y otros, y actuando a nivel autonómico, estatal e internacional como voz común del sector. 

• Cooperativas Agro‑alimentarias Extremadura, la cual es la organización que aglutina y representa al movimiento cooperativo agroganadero de Extremadura desde 1990. Integra a cerca de 200 cooperativas y a más de 30.000 agricultores y ganaderos de sectores clave como el cereal, vino, ovino-caprino, frutas y hortalizas, aceite, aceituna de mesa y tabaco. 

Con esta nueva edición, Sustentta reafirma su apuesta por el cooperativismo agroalimentario como motor de transformación social, económica y ambiental en los territorios rurales, fortaleciendo redes, capacidades y proyectos que contribuyen a una alimentación más sostenible y resiliente.