Sustentta participa en el IX Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España

• Varias cooperativas que forman parte del Programa Sustentta acudieron a la cita en Mallorca y pudieron disfrutar del encuentro del sector cooperativista.
• La Agencia AGROA, parte del equipo técnico de Sustentta, tuvo la oportunidad de trabajar en la elaboración del Plan Estratégico del Cooperativismo Agroalimentario en España 2025-28.

El Palacio de Congresos de Palma de Mallorca acogió los días 27 y 28 de marzo de 2025 el IX Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España, un evento que reunió a más de 1.000 profesionales del sector bajo el lema «Cooperativas agroalimentarias, sostenibilidad con personas». Esta cita ineludible para socios, profesionales y representantes de cooperativas de toda España ha llegado a su novena edición tras haberse celebrado anteriormente en Madrid, Barcelona, Sevilla, Salamanca, Santiago de Compostela, Zaragoza, Valencia y Toledo.

Lorena Tudela Marco, Ingeniera Agrónoma especializada en Economía Agroalimentaria y parte de Agencia AGROA, participó del encuentro y destacó su importancia  «se realiza cada cinco años y es un espacio fundamental en la construcción del futuro del cooperativismo». «En este congreso se destacó el contexto socioeconómico en el que vivimos, donde es más necesario que nunca adaptarnos a los desafíos, por ello los ponentes han sido de un nivel altísimo» explicaba «entre los temas fundamentales que se han tratado destacaría la incorporación de jóvenes al cooperativismo, cómo incorporar la perspectiva de género en la toma de decisiones y cómo sostener la actividad agraria haciendo a las cooperativas líderes de sus proyectos productivos y comerciales, aumentando su valor generando productos con valor añadido y escalado en los eslabones».

Las entidades participantes del Programa Sustentta destacaron la importancia de contar con herramientas como este programa para acompañar a las cooperativas en su transición hacia modelos más sostenibles, reforzando así su papel como agentes clave en la transformación del sector agroalimentario.

Durante el congreso se reflexionó sobre las importantes transformaciones y retos que afronta el sector agroalimentario, así como las respuestas que puede aportar el modelo cooperativo en este nuevo escenario. La inauguración contó con la participación del comisario de Agricultura y Alimentación de la UE, Christophe Hansen; el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; la presidenta del Govern de les Illes Balears, Margalida Prohens; el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Ángel Villafranca; y la presidenta de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears, Jerónima Bonafé.

En su intervención, el comisario Hansen reconoció, a través de un vídeo desde Bruselas, el papel fundamental de las cooperativas agroalimentarias en España y se refirió al futuro de la agricultura en Europa como un camino basado en el diálogo y la colaboración. Por su parte, el ministro Planas destacó que «el sector cooperativo es clave para el sector agroalimentario de nuestro país, con más de 3.000 entidades que aglutinan más de un millón de socios y dos tercios de la producción final agraria».

Presentación del Plan Estratégico del Cooperativismo Agroalimentario

La primera jornada comenzó con la presentación del Plan Estratégico del Cooperativismo Agroalimentario Español 2025-2028 (PECOOP), una hoja de ruta común para fortalecer, modernizar y hacer más competitivo y sostenible el modelo cooperativo en el medio rural. Gabriel Trenzado, director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, destacó que «este Plan busca fortalecer a las cooperativas desde dentro, ayudándolas a afrontar sus desafíos y a mejorar su competitividad, al mismo tiempo que aspira a ser un puente hacia otros sectores económicos, la administración y la sociedad».

Entre los ponentes más destacados de la primera jornada se encontraba Enrico Letta, ex primer ministro de Italia, decano de IE University y presidente del Instituto Jacques Delors, quien se refirió a su informe sobre el futuro del mercado único europeo. Letta subrayó que «es fundamental contar con empresas sólidas y resilientes, como las cooperativas, que contribuyan a fortalecer nuestra autonomía. La mejor respuesta frente a las políticas de Estados Unidos es mantenernos unidos, actuar de forma conjunta y evitar que nos dividan».

También participó Stefan Schepers, director ejecutivo de los Grupos de Alto Nivel sobre Innovación Política de la UE, quien analizó los retos del sector agrario en el nuevo escenario político europeo, valorando el acuerdo con Mercosur como positivo a nivel macroeconómico y a largo plazo, aunque reconoció que «hay ganadores y perdedores, y los ganadores deben compensar a los perdedores del acuerdo».

La marca ‘Producto Cooperativo’, protagonista en el congreso

Un momento destacado de la primera jornada fue el acto de promoción de la marca ‘Producto Cooperativo’, que incluyó una degustación de tapas elaboradas con productos de cooperativas adheridas a esta iniciativa. La presentación y preparación de las tapas corrió a cargo del chef Claudio Lemos, quien sorprendió a los asistentes con propuestas gastronómicas originales diseñadas para poner en valor el sabor, la tradición y la excelencia de los productos cooperativos.

En este acto participaron Ángel Villafranca y Gabriel Trenzado, presidente y director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, respectivamente; José Miguel Herrero, director general de Alimentación; Óscar de Íscar, socio viticultor de Bodega Cuatro Rayas; y María Dolores López, directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de COVAP. Todos ellos destacaron la importancia de formar parte de una marca que impulsa la visibilidad, el valor añadido y la diferenciación de los productos elaborados por cooperativas.

Desde su lanzamiento a principios de este año, la marca ‘Producto Cooperativo’ ha conseguido consolidarse como un distintivo de calidad y compromiso con el sector agroalimentario. Actualmente, un total de 27 cooperativas de distintos sectores se han sumado a esta iniciativa, que incluye productos diversos como vino, aceite, frutas, hortalizas, conservas vegetales, queso, leche, miel, productos cárnicos, pimentón y frutos secos.

Sostenibilidad y relevo generacional, ejes de la segunda jornada

La segunda jornada del congreso estuvo dedicada a los grandes desafíos del cooperativismo agroalimentario, con un enfoque en la sostenibilidad, el cambio climático, la igualdad y el relevo generacional. En las primeras intervenciones, Antón Costas, presidente del Consejo Económico y Social de España, y Leire Mugerza, presidenta de la Comisión Permanente del Congreso de Mondragón, analizaron cómo las cooperativas pueden contribuir a la sostenibilidad desde una perspectiva económica y social.

Costas señaló que «la economía ha dejado de lado a las personas, hemos practicado la macroeconomía sin tener en cuenta a las personas ni al empleo». También destacó que el modelo cooperativo se distingue por incorporar en su ADN la sostenibilidad, la inclusión, la formación y la productividad. Por su parte, Mugerza destacó el impacto global de las cooperativas, «capaces de producir desde bicicletas campeonas del mundo hasta componentes tecnológicos que llegan a la luna», insistiendo en que es posible hacerlo «con las personas en el centro y desde el modelo cooperativo».

En materia de sostenibilidad, Diego Intrigliolo, director del Centro de Investigación y Desertificación, habló sobre la adaptación de la producción agrícola al cambio climático. Posteriormente, representantes de las cooperativas Central Lechera Asturiana, COVAP y Garlan presentaron sus iniciativas sostenibles y competitivas en una mesa redonda, donde se anunció la Alianza 30 en el 30, un compromiso de las principales cooperativas lácteas españolas para reducir en un 30% la huella de carbono de la leche que producen o comercializan para 2030.

El relevo generacional fue otro de los temas centrales, con la presentación de un ‘Catálogo de buenas prácticas para el fomento del relevo generacional y la movilización de tierras’ por parte de Óscar de Íscar, responsable del grupo de trabajo de jóvenes de Cooperativas Agro-alimentarias de España. De Íscar destacó que solo el 8,8% de los profesionales del sector son menores de 40 años y que en 2030 dos de cada tres agricultores se habrán jubilado, lo que subraya la urgencia de abordar este desafío.

El IX Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España se clausuró con las intervenciones de Ángel Villafranca, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España; Joan Simonet, Conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Natural del Govern de les Illes Balears; Begoña García Bernal, Secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación; y Jaime Martínez Llabrés, alcalde de Palma. Este evento se ha consolidado como un foro fundamental para el diálogo y análisis en torno a los desafíos y oportunidades que definirán el futuro del cooperativismo agroalimentario en España.